معجنات عراقية بالصور
افلام عربي | افلام اجنبي | اغاني وكليبات | مسلسلات | العاب | برامج | رياضة | مكتبة الأغاني



العودة   منتديات وحوش العرب > المنتديات العامة > منتديات
التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

منتديات منتديات منتدى منتديات منتدى منتديات منتدى منتديات منتدى منتديات منتدى منتديات منتدى منتديات منتدى



أضف رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 26-06-2011, 05:40 AM
قلب شجاع
عضو متألق
قلب شجاع غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 6324
 تاريخ التسجيل : Jun 2011
 فترة الأقامة : 1202 يوم
 أخر زيارة : 02-06-2011 (07:51 PM)
 المشاركات : 148,344 [ + ]
 التقييم : 10
 معدل التقييم : قلب شجاع is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي معجنات عراقية بالصور




منتديات وحوش الراب
معجنات عراقية بالصور
معجنات عراقية بالصور



العجينة

3 كوب دقيق

3 ملعقة كبيرة حليب مجفف

1ملعقة صغيرة ملح

1ملعقة كبيرة سكر

2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة

4/1كوب زيت ذرة

1حبة بيض

1كوب ماء دافىء


الحشو


2/1كيلو سبانخ مفروم

1حبة كبيرة بصل، مفرومة

3ملعقة كبيرة زيت زيتون

4/1كوب عصير ليمون

1 ملعقة كبيرة سماق

2/1ملعقة صغيرة ملح

4/1ملعقة صغيرة فلفل اسود

4/1ملعقة صغيرة شطة


2

العجينة


1. في وعاء الخلاط ضعي 2 كوب دقيق، الحليب

الملح، السكر، الخميرة, الزيت والبيضة، ثبتي مضرب العجين

قلبي الى ان يصبح الخليط مثل فتات الخبز، أضيفي الماء

واعجني الى ان تتكون عجينة ناعمة

مع اضافة مزيد من الدقيق حسب الحاجة

2. قطعي العجينة الى كرات صغيرة، ضعيها صينية مدهونة

امسحيها بالزيت، غطيها، اتركيها في مكان دافىء 15-20 دقيقة

الحشو

3. ضعي السبانخ في قدر واسع، سخني على نار متوسطة مع التقليب الى ان تذبل

صفي السبانخ جيدا، ضعيه في وعاء واضيفي البصل، الزيت

عصير الليمون، السماق، الملح، الفلفل والشطة

4. سخني الفرن لدرجة حرارة 190مْ

احضري صينية واسعة قصيرة الحافة

5. افردي العجينة قليلا لتصبح دائرة قطرها 7 - 8 سم

ضعي ملعقة كبيرة من الحشو في الوسط و اقفليها على شكل مثلث

ضعيها متباعدة في الصينية، غطيها و اتركيها ترتاح

لحوالي 15 دقيقة.اخبزي 12 - 15 دقيقة

إلى ان تصبح ذهبية اللون






منتديات وحوش العرب
رد مع اقتباس
أضف رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
معجنات, عراقية, بالصور
مسلسلات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
معجنات كب كيك بالصور قلب شجاع منتديات 0 25-06-2011 09:00 AM
حشوات معجنات بالصور قلب شجاع منتديات 0 25-06-2011 07:41 AM
معجنات ليبية بالصور قلب شجاع منتديات 0 25-06-2011 07:41 AM
معجنات شهية بالصور قلب شجاع منتديات 0 25-06-2011 07:41 AM
مخلللات حمرا عراقية بالصور وطريقة عمل همسآت منتديات 0 24-06-2011 11:10 PM


للاعلان بالموقع
لا نجبر أحد على التسجيل أو الرد للإستفادة ولكن ردودك ومشاركاتك الفعالة تدعمنا لنعطيك أفضل ما لدينا
تنويه: التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي إدارة الموقع ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

الساعة الآن 02:28 AM


Powered by vBulletin